Дымогенератор кассетного типа предназначен для беспламенного образования дыма путем тления щепы не смолистых пород деревьев.
Особенности дымогенератора:
-кассета каждой модели рассчитана с учетом рабочего объема коптильной камеры;
-наличие дефлекторов на крышке кассеты дымогенератора, позволяет регулировать интенсивность тления;
-от перегрева корпус защищен водяной рубашкой;
-очистка от отработанной щепы производится через зольник, расположенный под дном корпуса. Для работы дымогенератора в автономном режиме устанавливается система принудительного нагнетания дыма в коптильную камеру.
Серийно выпускаются две модели, одна - с кассетой на 8 литров щепы, вторая - с двумя кассетами суммарно на 33 литра щепы
КОММЕНТАРИИ
